Détails de votre voyage "Randonnées sur le Larzac autrement"
Le Larzac est un symbole fort des Aveyronnais, doté d’une nature et d’une histoire dont ils sont fiers. Dominant de toute sa splendeur les plaines montpelliéraines, la nature y est restée sauvage et préservée. Pas moins de 40% de la flore française y est présente. Patrimoine mondial de l’Unesco, l'élevage des brebis permet la production du Roquefort, le roi des fromages. Les rochers ruiniformes s’érigent aux côtés des cités Templières et Hospitalières encore intactes. Au pied du plateau, des rivières limpides invitent à la baignade.
Basés dans un hébergement insolite et guidés par un enfant du pays, nous découvrons les plus beaux sentiers de cette terre d’immensité et de lumière. Nous rencontrons aussi les paysans, découvrons leur art de vivre et l’histoire de leur lutte victorieuse qui résonne encore dans nos mémoires : « Gardarem lo Larzac » !