Circuit avec un niveau facile. Des possibilités de randonnées pour différents niveaux.
Séjour sans accompagnateur avec un carnet de route numérique sur votre Smartphone (remis avant départ).
Guide local anglophone dans le parc Blue Montains et au Cap Otway
Guide francophone lors de la visite guidée de Mebourne
L'Australie offre aux visiteurs une grande variété de cuisine pour tous les goûts et budgets. L'origine cosmopolite de la population australienne se reflète dans les nombreux restaurants proposant leur cuisine européenne, asiatique, orientale...
Les fruits de mer sont une spécialité : on trouve langouste, langoustine, crabes, huîtres et toutes sortes de poissons.
Mais finalement ce que préfère l'australien, c'est un "Bon Barbie", barbecue. La viande australienne est succulente: boeuf traditionnel, mouton, saucisses de boeuf et de poulet épicées au basilic, citron, miel ou encore gingembre. Certains restaurants servent de la viande de kangourous. Les 2 autres spécialités à ne pas manquer sont la tourte de viande et la Vegemite (pâte à tartiner à base de levure de bière).
Les boissons alcoolisées se trouvent uniquement dans les magasins spécialisés (bottle shop) et non dans les supermarchés. Dans certaines régions de l'Australie, il n'est pas possible d'acheter de l'alcool avant midi.
La bière blonde est la boisson nationale. Elle est très légère. Lors de votre diner dans un pub, commandez une une Premium Larger de la brasserie Cascade de la région de Hobart ou une Boag de la brasserie de Launceston pour accompagner votre repas.
Les vins Tasmaniens sont maintenant très réputés, bien que les vignobles soient récents, si vous appréciez le vin rouge laissez-vous tenter par un Merlot ou Pinot Noir du Devil corner ou de Moorilla Estate, si vous préférez le blanc dégustez un chardonnay ou Sauvignon blanc. Certains restaurants permettent d'apporter votre propre vin (service Bring Your Own = BYO).
Voici la liste des hébergements que nous utilisons en priorité sur ce programme. Notez toutefois qu'elle peut varier selon les disponibilités et selon les dates de départs.
Hôtels catégories 3 ou 4* (normes locales) :
1. En véhicule :
Location d'une voiture du jour 4 au jour 10 : prise en charge du véhicule en centre ville d'Hobart. Restitution à l'aéroport de Launceston.
Location d'une voiture du jour 12 au jour 20 : prise en charge du véhicule à Melbourne. Restitution à l'aéroport d'Adélaïde.
A présenter à la réception du véhicule :
- Vous devrez avoir 21 ans minimum
- Être en possession de l'original de votre permis national et d'un permis international traduit en anglais (votre permis original devra avoir été obtenu il y a plus de 12 mois)
- Vous devrez avoir une carte bancaire Mastercard ou Visa valide au nom du conducteur pour effectuer le dépôt de garantie.
Chauffeur privé anglophone :
- Jour 1 depuis l'aéroport de Sydney pour rejoindre l'hébergement
- Jour 4 depuis l'hébergement pour rejoindre l'aéroport de Sydney
- Jour 10 depuis l'aéroport de Melbourne pour rejoindre l'hébergement
2. En ferry :
Déplacement avec votre véhicule de location en ferry vers Kangaroo Island, depuis Cape Jervis jusqu'à Penneshaw, le jour 16.
Minimum 3 passages par jour.
Retour en ferry le jour 18, depuis Penneshaw jusqu'à Cape Jervis.
3. En avion :
Vol domestique le jour 4 depuis Sydney direction Hobart (Tasmanie) : nous consulter
Vol domestique le jour 10 depuis Launceston direction Melbourne : : nous consulter
Vols internationaux Paris/Sydney et Adélaïde/Paris : nous consulter
A titre indicatif, le prix approximatif d'un vol Sydney/Hobart est de 90€. Le prix approximatif d'un vol Launceston/Melbourne est de 70€.
L'unité monétaire est le dollar australien (AUD). Reportez-vous sur ce site internet afin de connaître l'évolution du taux au jour le jour : https://www.xe.com/fr/
En Australie, les banques sont ouvertes du lundi au vendredi de 9h à 16h. Les plus grandes banques australiennes sont ANZ, Commonwealth, National et Westpac. Elles possèdent des succursales dans tout le pays et sont équipées de distributeurs automatiques (ATM en anglais).
La carte bancaire est le meilleur moyen de paiement à l’étranger. Les cartes Visa et MasterCard sont acceptées partout, au contraire de l’American Express. Les aéroports majeurs d’Australie sont équipés de bureaux de change.
En Australie, les pourboires ne sont pas aussi répandus ni obligatoires que dans certains autres pays. Cependant, il est courant de laisser un pourboire lorsque le service est exceptionnel. Il reste sujet à votre appréciation. Si l'on est satisfait du service d'un restaurant, on peut laisser 10% de l’addition. Vous pouvez également arrondir le montant (de la note au restaurant, de la course de taxi...) à la hausse.