L'âme secrète de la Sicile

Votre voyage découverte en Sicile :
Quel est le point en commun entre Phéniciens, Grecs, Romains, Byzantins, Arabes, Normands, Souabes, Angevins, Aragonais et Bourbons? Tous furent colonisateurs ou conquérant de cette île surprenante qu’est la Sicile. Voici une belle traversée de la Sicile Orientale alliant la découverte des sites les plus exceptionnels de l’île et des marches faciles dans les parcs et réserves. La découverte de l’activité volcanique du volcan et l’écosystème particulier du Parc naturel de l’Etna sera le point culminant de votre échappée sicilienne.Bien sûr, soleil, baignades et dégustations de cuisine traditionnelle sont aussi au programme.Nous avons parsemé votre voyage de rencontres avec d'authentiques siciliens fiers de leur culture propre à leur île et ses volcans. Pippo, Josephina, Maria, Gianni et d'autres encore seront heureux de partager avec vous leurs secrets.

L'itinéraire de votre voyage découverte en Sicile:
De Taormine à Syracuse, en passant part Raguse,Modica et Noto, vous découvrez toutes ces cités classées au patrimoine de l'Unesco. Ces visites seront également l'occasion de quelques jolies balades à pied. La belle réserve naturelle de Vendicari sur la côte Ionienne sera l'occasion de profiter d'une mer bleue turquoise et d'observer les oiseaux migrateurs selon la saison.Enfin la randonnée sur les pentes de l'Etna en activité permet de terminer en apothéose votre aventure sicilienne.
Également, au gré de vos étapes vous aurez l'occasion, grâce à nos guides 100% locaux, de rencontrer des siciliens riches de leurs cultures mais généreux dans l'art de vous la transmettre. De l'art de la fabrication du célèbre chocolat de Modica mais aussi de l'amande d'Avola sélectionnée pour les mariages les plus prestigieux, en passant par des histoires de volcans mais aussi de leur vie d'insulaires, ces hommes et ces femmes vous donneront ce que d'autres leurs ont transmis.

Les rencontres Huwans

Au fil de l'eau de votre parcours vous aurez l'occasion de rencontrer des artisans et producteurs de spécialités locales. A Modica Pippo vous livrera les secrets de fabrication du célèbre chocolat de Modica et de ses nombreuses variantes (des amandes aux piment!), A Noto une Josephina et sa famille vous dévoilera tout de l'amande d'Avola recherchée dans le monde entier pour composer les dragées des plus beaux banquets de mariages ou communions. A Ortigia, Maria vous accueillera comme à la maison pour vous raconter ses racines et l'histoire de sa cité. Passionnés, porteurs de traditions locales, ils perpétuent leur art et sont fiers de vous en parler.
Au fur et à mesure de la saison et de leurs rencontres à eux, notre équipe de guide locaux Huwans chercheront à enrichir encore ces moments d'échanges et de partages au travers de nouvelles rencontres, le plus souvent spontanées.